據同心苑 三菜一湯、葷素搭配、準時送達……這是湖州吳興區埭溪鎮中央老年食堂為村里老人提供的一項新服務——暖心餐。“每天都能吃上熱乎的飯菜,還經常變新花樣,太好了!”埭溪鎮上強村90歲的許大爺吃著可口的暖心餐,連連夸贊。
埭溪是一個山區鄉鎮,60歲以上老人有1萬多,其中80歲以上超千人,像許大爺這樣子女定居在外、常年獨居的老人較多。
近年來,為服務好這些老人的生活起居,吳興政協多次開展民生議事堂活動,助推送醫上山、進村助浴、老年理發等一系列養老服務。
今年,區政協又聚焦老人“吃飯難”問題。經過充分調研,政協委員、村民代表、鄉鎮干部和相關部門負責人等圍坐一堂,為“合力打造山村暖心餐”群策群力。
“當前我們埭溪鎮已建成中央老年食堂面積約150平方米,同時可容納50人就餐,日配送餐達100份……”埭溪鎮黨委委員邱云飛介紹,下一步,將分類分批、因地制宜推進村級老年食堂建設。“希望委員們多提建議,多出謀劃策,共同守護老年人的幸福‘食’光!”
區政協委員、珀萊雅化妝品股份有限公司湖州分公司物流部高級經理丁進講出了很多老年人的呼聲:“老年食堂定價要符合老人的消費水平,政府可以通過適當補貼以及發動社會力量支持等方式,確保食堂長期運營。”
“暖心餐要形成15分鐘配送圈。”區政協委員、埭溪鎮紅旗村黨總支書記張新華提出,采取志愿者就近結對的方式開展配送服務,距離老年食堂較遠的村,可以尋求附近的小飯店進行合作送餐。
“實行預約制配餐,既可以保證食材新鮮,又可以減少浪費。”區政協委員、兩山農品貿易有限公司總經理崔麗娜提議,提前幫助老人預約好每個月的用餐時間、次數等,讓老年食堂運營更高效。
老年食堂的食品安全如何保障?區政協委員、德馬工業設備有限公司工會主席宋艷云分享了她在后勤管理方面的經驗:“老年食堂的工作人員要進行專業化的學習培訓,嚴格管控食材的供貨渠道、入庫管理等。”
區政協委員、埭溪醫院副主任護師湯美麗更關注老年人的營養。“菜品要盡可能多樣化,對有高血壓、高血脂等基礎病的老年人,菜品要以清淡為主。”
來自聯山村和余山村的兩位村民代表十分關心馬上要建設的老年食堂選址:“要盡可能多地輻射周邊村,也可以利用村里的幸福禮堂來辦老年食堂。”
“要把好事辦好,讓山村老人早日享受到協商成果。”吳興區政協主席丁芳芳說,老年助餐服務是老年群體急難愁盼的民生大事,區政協和廣大委員要持續助力深化惠老助餐工作,促使協商成果落實落地。各民生議事堂要聚焦“為民辦實事”持續開展專題協商議事活動,通過協商在基層、政協委員下一線,不斷開創新時代吳興政協工作新局面。
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